UNSER HISTORISCHES RESTAURANT „LAMM“ IN WALDSHUT
Als der Topf den passenden Deckel gefunden hat, wurde daraus das „Lamm“ wie es sich heute darstellt. Schon im Alter von 17 Jahren haben wir unsere Leidenschaft für die Gastronomie entdeckt. Erfahrung und Liebe zum Detail sind bei uns die Geheimnisse des guten Geschmacks. Ob Suppen, Soßen, Salatdressings oder Gewürzmischungen – wir verwenden nur unsere eigenen Rezepte. Wir servieren Ihnen Frisches und Deftiges aus der gutbürgerlichen Küche und verwöhnen Sie aber auch immer wieder gerne mit kreativen Saisongerichten. Von Käsespätzle über Rösti, Fisch und Steaks frisch vom Grill bis hin zu einer Vielzahl an Salaten und vegetarischen Gerichten, bei uns ist für jeden Geschmack etwas dabei. Ungezwungen beisammen sein und genießen was Küche und Keller zu bieten haben, das ist unser Credo, wir laden Sie herzlich ein bei uns Platz zu nehmen.
Susi Maurer-Säring und Henrik Maurer
ÖFFNUNGSZEITEN
Di, Mi, Do und Fr:
11:00 - 15:00 / 17:00 - 21:30
Sa: 11:00 - 21:30
So, Mo, Feiertags: Ruhetag
GASTHAUS
ZUM LAMM
Familie Maurer-Säring
Kaiserstraße 24
79761 Waldshut-Tiengen
RESERVIERUNGEN
Tisch reservieren:
0049 (0) 7751 / 7888
Reservierungsanfragen:
info@lamm-waldshut.de
DER HISTORISCHE GASTRAUM
Willkommen in unserem historischen Restaurant „Lamm“ in Waldshut. Ob zum geselligen Treff mit Freunden und der ganzen Familie, zum genussvollen Mittagstisch mit Kollegen, zum romantischen Dinner zu zweit oder zur kleinen Stärkung während des Shoppingbummels, im „Lamm“ fühlt sich jeder sofort herzlich willkommen. Wo einst die Zünfte tagten, Gesellen und Meister losgesprochen wurden, da speisen Sie heute genussvoll in einem Ambiente, das Moderne und Historie gelungen miteinander verknüpft. Lassen Sie sich überraschen und nehmen Sie im historischen Gastraum Platz. Mit seiner modern-gemütlichen Einrichtung unterm jahrhundertealten Gebälk versprüht er nicht nur ein ganz besonderes Flair, sondern bietet Ihnen dank der vielfältigen kleinen Sitznischen und dem wohlig-warmen Kachelofen auch eine Menge rustikale Gemütlichkeit und Privatsphäre.
DER GEWÖLBEKELLER
Direkt unterm historischen Gastraum erstreckt sich der altehrwürdige Gewölbekeller des Gasthauses „Zum Lamm“ und entführt Sie in längst vergangene Zeiten. Denn hier gewährt Ihnen ein riesiges Wandgemälde Einblicke in eine Zeit, als im „Gasthaus zum Lamm“ noch türkische Prinzen und andere, weitgereiste Honoratioren logierten. Unterm imposanten Halbrund des Gewölbes lässt es sich aber nicht nur hervorragend speisen, sondern unser Gewölbekeller bildet auch für Ihre Feste und Feiern eine einzigartige Kulisse in Waldshut. Dabei bietet die rundumlaufende Holzbank genügend Platz für bis zu 30 Personen.
DIE GARTENWIRTSCHAFT
Im Außenbereich unseres historischen Hauses finden Sie zwischen März und Oktober unsere Gartenwirtschaft direkt am Brunnen. Genau der richtige Platz, um sich eine kleine Erfrischung während des Schaufensterbummels zu gönnen. Ausgestattet mit mehr als 60 Sitzplätzen genießen Sie hier nicht nur leckere Erfrischungen und regionale Spezialitäten, sondern haben auch den besten Blick auf die Kaiserstraße mit dem Waldshuter Wahrzeichen, dem Schaffhauser Tor.
DIE GARTENWIRT-SCHAFT
Im Außenbereich unseres historischen Hauses finden Sie zwischen März und Oktober unsere Gartenwirtschaft direkt am Brunnen. Genau der richtige Platz, um sich eine kleine Erfrischung während des Schaufensterbummels zu gönnen. Ausgestattet mit mehr als 60 Sitzplätzen genießen Sie hier nicht nur leckere Erfrischungen und regionale Spezialitäten, sondern haben auch besten Blick auf die Kaiserstraße mit dem Waldshuter Wahrzeichen, dem Schaffhauser Tor.
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